Venerdì 25 ottobre 2019

Alla Villa Fini si terrà una serata eno gastronomica per inaugurare l’inizio

della stagione del tartufo bianco.

 

MENU TARTUFO BIANCO

 

 

ENTREE DI BENVENUTO IN FINGER FOOD:

 

UOVA DI QUAGLIA CON TARTUFO BIANCO

FRITTO DI FIORI DI ZUCCA E VERDURE DI STAGIONE

TARTARINA DI BLACK ANGUS CON SESAMO E TARTUFO BIANCO

POLPETTINE DI CARNE CON SALSA AGRODOLCE

BISQUIT SALATO CON PATE’ DI VITELLO

 

*

 

 

UOVO CREMOSO SU FONDUTA DI PARMIGIANO

PANE CROCCANTE E  TARTUFO  BIANCO

 

 

*

 

RISOTTO CON PORCINI E TARTUFO BIANCO

 

*

 

FILETTO DI VITELLO CON TARTUFO BIANCO E TORTINO DI PATATE AL TIMO

 

*

MOUSSE DI CIOCCOLATO FONDENTE CON SALSA AI FRUTTI ROSSI

 

Euro 80,00

 

 

 

Per informazioni e prenotazioni:

041.5289449

ristorante@villafini.com