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3 giorni fa

Lᴀ ɴᴏsᴛʀᴀ ᴅᴇɢᴜsᴛᴀᴢɪᴏɴᴇ ᴅɪ ᴍᴀʀᴇ 🐠

- Entree di benvenuto

- Carpaccio di gamberi rossi e “calamaro che non ti aspetti

- Crudo di ricciola con asparagi di mare,gelato al sedano e crumble salato

- Baccalà allo zafferano con spuma di patate e caviale

- Spaghettino con scampi tiepidi e caviale

- Anguilla nostrana all’orientale con bottarga e riduzione di merlot

Predessert: sorbetto di lamponi e fragole

- Tuttolimone bio

Vini abbinati:

Soave ( Inama )
Madre ( Italo Cescon )
In Se - vendemmia tardiva - ( Italo Cescon) ... Vedi di piuVedi meno

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